☆厚揚げ豚巻きの照り焼き☆
☆ははごはん☆
作り方
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1
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★の調味料わ全て合わせておく♪
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2
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豚肉の幅や枚数に合わせ、厚揚げを好みの大きさに切り、肉を巻いていく♪
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3
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フライパンを熱し、肉の巻終わりを下にして並べ焼く♪
薄力粉の半分の量を振りかける♪
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4
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焼き色が付いたらひっくり返して、残り半分の薄力粉をかけ焼く♪
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5
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4面ひっくり返しながら焼き色を付ける♪
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6
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合わせておいたタレを回し入れ、全体に絡んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼く前に薄力粉を衣付けしてもいいのですが、ずぼらなので振りかけました（笑）
洗い物少なく、特に問題無く作れます(‾▽‾)
洗い物少なく、特に問題無く作れます(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
子供が煮物の厚揚げが苦手で、何とか食べてもらいたくて、肉巻きで照り焼き風にしました♪パクパク食べてくれた一品♡
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☆ははごはん☆
