おから☆蒸しパン(ホットケーキMIX)
Description
材料
(7個分「8号カップ」)
作り方
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1
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オカラに牛乳を加えて混ぜ合わせなじませる。
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2
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砂糖と卵、サラダ油も入れて混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスを混ぜ、ゴマ等お好みで入れて混ぜます。
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4
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カップにスプーンで落とし入れる。
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5
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蒸気の上がった鍋「強火」で15分蒸します(鍋に100円shopで購入した蒸し台↑をいれてます)
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6
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◎おから65gだとさらにふんわり軽めに仕上がります。(水分量はそのままで大丈夫です)
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7
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※レンジで♪耐熱容器を水にくぐらせ、アルミ製でないカップを入れ生地を流し入れラップをふわりとかける。
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8
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レンジ(600w)で約1分20秒加熱。(8号カップ1個の場合。様子をみてね!温かいままラップに包んでおくと固くならなかったよ)
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9
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☆レシピID:287394『手作り♪きなこ☆ホットケーキMIX粉』の全粒粉バージョンを使用しまいた。黒砂糖&レーズン。
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☆珈琲粉末入り(ダイソーのシリコンカップ↑ピラッとはがれる!超優秀)
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☆カテキンパワー。粉末緑茶(大匙2分の1くらい)&金時煮豆を入れて♪
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☆ポリフェノール❤ゴマの代わりに純ココアを大さじ2入れました。
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☆カルシウム、カリウム豊富な黒糖&ゴマ
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☆さいの目に切った芋いりです。
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☆砂糖をぬいて最後、ミックスベジタブルと塩コショウ少々。1個につき㊨ケチャップ大匙1㊧カレー粉小匙1/2で味付け
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☆蒸した方が早いけど‥w炊飯器の早炊きで炊いてみました!蒸すより少しキメがあらい感じだけど、とてもお手軽♪
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アルミをとって袋に入れ保存袋に残ったオカラも一緒に冷凍キープできます。
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