黒あわび茸のステーキ
Description
簡単。おいしい。
材料
(1人分)
黒あわび茸
1枚
バター
適量
塩
少々
こしょう
少々
作り方
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1
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黒あわび茸。
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2
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一口大に切る。
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3
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フライパンにバターを入れ、黒あわび茸を入れて塩・こしょうする。
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4
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両面焼く。
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5
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
丸ごと焼いて、食べるときに切ってもいいです。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。
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