☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆
ラブリ
作り方
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1
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まいたけは食べやすい大きさにさいて、焼き網かグリルでこんがりと焼く。端がカリッとするくらい焼くのがおすすめ♪
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2
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ポン酢に柚子胡椒を溶き混ぜる。辛さ調節はお好みで(^_^)
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3
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焼きたてのまいたけに②のポン酢をまわしかけ、すりゴマをふる。
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コツ・ポイント
まいたけはレンジでチンでもOKでしょうが、ぜひ焼くことをおすすめします。香ばしさがちがうんです！
このレシピの生い立ち
あちこちで柚子胡椒レシピを見ておいしそうだったので。
じぶんでもためしてみました(^_^)
じぶんでもためしてみました(^_^)
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ラブリ
