さっぱり。アボカドと薬味のちらし寿司
Description
野菜だけのちらし寿司。
酢飯を作って、材料を切って乗っけるだけ。
アボカドの代わりに湯葉でも!
酢飯を作って、材料を切って乗っけるだけ。
アボカドの代わりに湯葉でも!
材料
(2~4人分)
作り方
コツ・ポイント
アボカドの代わりに、湯葉でも美味しいです。
両方入れるとなお美味しい!
酢飯作りのときに胡麻はたーっぷり入れてください。
メインなら2人でお代わりして少し残る量です。
夏は、青系のお皿にのせるときれい。
あれば、お重に入れると格がアップ!
両方入れるとなお美味しい!
酢飯作りのときに胡麻はたーっぷり入れてください。
メインなら2人でお代わりして少し残る量です。
夏は、青系のお皿にのせるときれい。
あれば、お重に入れると格がアップ!
このレシピの生い立ち
野菜だけのちらし寿司が食べたくて。
さっぱりとしているので、
おもてなしにも、邪魔にならないごはんもの。
これにお豆腐の汁物があれば、夕ごはん。
(アボカドはフルーツに入るんだっけ??)
さっぱりとしているので、
おもてなしにも、邪魔にならないごはんもの。
これにお豆腐の汁物があれば、夕ごはん。
(アボカドはフルーツに入るんだっけ??)