塩レモンdeレモスコ風
kebeibiko
作り方
-
-
1
-
こちらは、市販の「レモスコ」と「ごまスコ」です。
-
-
-
2
-
塩レモンと柚子胡椒をボウルで混ぜ合わせ、
-
-
-
3
-
酢を加え溶かしながらしっかり混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
口の狭い（使い易いので）ビン等に鷹の爪を入れ、3を注ぎ冷蔵庫で保存します。翌日には使えます。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に1本あると便利なレモスコ♬ピザから冷奴、麺類、ドレッシングまでこの辛さが味をピリリと〆てくれますよ～♬
このレシピの生い立ち
購入した「レモスコ」が美味しかったので、この味を参考にそして味に近づけました。
(
)
kebeibiko
