厚揚げのオイスター味噌炒め
作り方
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1
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厚揚げ(自作です。木綿豆腐を高温で揚げただけ)
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2
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すべての材料をたべやすく切る。
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3
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フライパンに油をひいて、ニンニクを香りが出るまで炒めてから、まず玉ねぎを炒める
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4
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しんなりしたら厚揚げも炒め、キャベツも。
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5
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全部火がとおったら、調味料を全部いれて、からめるように炒めて、完成です。
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コツ・ポイント
とくになし。厚揚げは手作りだとたくさん出来てとてもよいです(*^^*)あ、調味料はあらかじめ合わせといたほうがいいです
このレシピの生い立ち
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