厚揚げのオイスター味噌炒めの画像

Description

早い 安い うまい ごはんにも合います

材料

今回は300g
1/8個
1/2個
にんにく
1かけ〜
醤油
おおさじ3
オイスターソース
おおさじ2
味噌
おおさじ1
砂糖
こさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げ(自作です。木綿豆腐を高温で揚げただけ)

  2. 2

    すべての材料をたべやすく切る。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、ニンニクを香りが出るまで炒めてから、まず玉ねぎを炒める

  4. 4

    しんなりしたら厚揚げも炒め、キャベツも。

  5. 5

    全部火がとおったら、調味料を全部いれて、からめるように炒めて、完成です。

コツ・ポイント

とくになし。厚揚げは手作りだとたくさん出来てとてもよいです(*^^*)あ、調味料はあらかじめ合わせといたほうがいいです

このレシピの生い立ち

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レシピID : 2691934 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Ruri03
オイスターソースと味噌一緒に入れ、お肉いらなくても美味しいです!

美味しく出来てよかったです、レポありがとうございます(^^)

初れぽ
写真
リュシオル
市販厚揚げですがニンニク味噌大好き!今度は厚揚げ作ってみます!

ニンニク味噌美味しいですよね!レポありがとうございます!!