簡単♪いんげん人参の肉巻き
やちゅぴちゅ
作り方
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1
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いんげん、人参はさっと下ゆでをしておきます。
それを豚肉で巻き巻きしていきます。
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2
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フライパンに油をひいて熱します。そこに肉で巻いたいんげんを並べていきます。焼き色がついたら転がしながら焼きます。
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3
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醤油、砂糖、酒、すりおろししょうが、コショウを入れて煮込みます。汁気がなくなるまで焼いて出来上がり〜♪
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4
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2014.8.10話題入りいたしました(^^)作ってくださった皆様みんな綺麗でおしゃれでした！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
野菜は下ゆでしておくのが早く火が通ります。豚肉は薄切りならバラ肉でも！タレは自分好みの味で作ってみても〜濃い目がいいかも！
このレシピの生い立ち
今が旬のいんげんを使ってメインになるおかず！お弁当にもいいです！
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やちゅぴちゅ
