詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
しょうがとにんにくはすりおろしておく。
ボウルにラム薄切り肉を入れ、●の調味料を加えてよくもみ込む。ラップをして冷蔵庫に20分ほど入れ、下味をつける。
キャベツはひと口大、エリンギは4cmほどの長さで薄切りにする。にんじんも4cmほどの長さの短冊切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し肉を入れて炒める。ラム肉に焼き色が付いたらにんじん・エリンギを加え、さらに炒める。
最後にキャベツを加えてサッと炒め、混ぜ合わせた◎を加えてからめる。
器に盛り、白ごまをふったら出来上がり。
初ラムのレシピに選んで頂き光栄です!つくれぽ感謝します^^