ビビン麺の画像

Description

箸が止まらない!夏に最高です!

材料 (2人前)

1/2本
少量(お好みで)
コチュジャン
大さじ1〜2
★ごま油、醤油、すりごま、砂糖
各大さじ1
2個

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    そうめんをゆでる。ゆでた麺を洗って水をよく切る。

  3. 3

    ボールなどの大きい器に麺ときゅうり、にんじん、コチュジャン、★の調味料を入れ、よく混ぜる。(手で混ぜたほうがよい)

  4. 4

    器に盛り付け、ゆで卵を添える。

コツ・ポイント

手で混ぜるときは、調理用のビニール手袋など使うと楽です。

このレシピの生い立ち

母レシピ
レシピID : 2693486 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
とまとま10
リピです!酸っぱ辛い味、大好きです(^O^)

つくれぽありがとうございます!夏にぴったりですよね(^^)

写真
とまとま10
調味料の分量が覚えやすくていいですね!リピします(^O^)

つくれぽありがとうございます!

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小石川あや
初挑戦♡美味しくできました♡もう少し辛くしたいな〜

辛くしたい時はコチュジャンの量を増やしてみてください♪

初れぽ
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Yatamama
初めてのビビン麺。めちゃくちゃハマりました。リピします。

つくれぽありがとうございます♪