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超簡単!ヒルナンデスのレンジキーマカレー

超簡単!ヒルナンデスのレンジキーマカレーの画像

Description

切って、材料全て合わせて、レンチンするだけ!
20分もあればできちゃう( ›◡ु‹ )

2014.07.04

材料 （2〜3人分）

じゃがいも
小さめなら2個
人参
1/2本
玉ねぎ
小さめ1個
合挽き肉
150g
◆カレールウ
2片
◆ケチャップ
大さじ1強
◆ウスターソース
大さじ1強
◆しょうが
チューブで2cm
◆にんにく
チューブで1cm
◆インスタントコーヒー(隠し味なのでなくても可)
少々
◆味噌
大さじ1/2
◆水
160cc〜180cc

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、人参、玉ねぎを粗いみじん切りにする
    ※特にじゃがいもと人参は小さく 先に少し火を通してもいいです

  2. 2

    写真

    ①と合挽き肉、◆を耐熱容器に全て入れ、ふんわりラップをして、600w12分
    ※ルウは水に浸るように入れて下さい

  3. 3

    写真

    合挽き肉をほぐすように全体を混ぜれば出来上がり◎

  4. 4

    写真

    ナンを手作りして、キーマカレーで食べました(^○^)

  5. 5

    写真

    2014.7.18
    人気レシピNo.1入り♩
    ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    2015.12.20
    話題入り!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

写真の大きさでも少しシャキシャキしたので、大変ですがみじん切りの勢いで切って下さい。
ピーマンやナスを入れてもいいかも◎
お肉はほぐさず塊のままで、必ずふんわりラップでレンチンして下さいね♤

このレシピの生い立ち

ヒルナンデスで見てとっても簡単だったので、少しアレンジして作ってみました\( ˆoˆ )/
レシピID : 2694306 公開日 : 14/12/26 更新日 : 20/06/18

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by 3uyu