暑い夏に☆ひんやりフルーツ水まんじゅう♪
作り方
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1
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水まんじゅうを冷やす容器を水にぬらします(ココット皿やおちょこなどお好きな容器で作って下さいね)
小さい容器がオススメ♪
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2
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鍋に片栗粉と砂糖を計り入れます
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3
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缶詰のシロップを全量(50~100ml程度)計量カップに移し、水を追加して500mlにしたものを2に加えてよく混ぜます
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5
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4を1の容器に半分生地を入れてフルーツをのせます。(たっぷり入れるほうが美味しいです♪)
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6
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5の上にまた生地をのせてフルーツを隠したら、スプーンの背で表面を綺麗に整えてから冷蔵庫で冷やし固めます
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7
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注意!
通常は1~2時間で固まりますが、容器によって固まるのに時間がかかる場合があります。
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生地が冷えて固まったら氷水を用意して、容器をつけて少しずつ生地と容器を離したら完成
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9
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お皿に盛り付けて召し上がれ♪♪
フルーツ缶詰の汁が残っていたら、水まんじゅうにかけても美味しいです♪
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当日のお早めにお召し上がり下さい♪
生地がモチモチのうちが一番美味しいです☆
翌日になると食感が硬くなります
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ガラスの容器に入れて作ってもおしゃれです♪
このままミントの葉等を飾って来客用に出しても(*^^*)
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アレンジ1
フルーツをあんこで包んで水まんじゅうの中に入れても苺大福風で美味しいです♪
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アレンジ2
水のかわりにお好みのジュースを入れて作っても美味しいです☆
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2014年7月31日
話題入りすることができました(*≧∀≦*)
つくれぽ下さった皆様に本当に感謝の気持ちでいっぱいです
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2014年8月1日
こやいんさんがフランボワーズ入りで作って下さいました
色鮮やかでとっても綺麗☆
ありがとうございます
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2014年8月1日
さときょんたさんが冷やしぜんざいで作って下さいました(*≧∀≦*)
本格的でとっても美味しそう☆
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8月3日
クックパッドニュースで紹介していただきました☆
お店では買えない♪手作りの味を自宅でお楽しみください☆
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8月3日
ゆずゆず1124さんが冷やしぜんざいとみかんの缶詰でケーキみたいな盛り付けで作って下さいました☆可愛ぃ♪
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8月4日
hitomiさんがカシスジャムを添えて作って下さいました☆
夏らしい爽やかな組み合わせでとっても美味しそうです
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8月5日
ベリーAさん、すみませんコメント欄途中で間違えて送信しちゃいました
可愛ぃ容器に入ってとっても美味しそうです☆
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8月6日
さとこぱんたーにさんがフルーツとあんこの二種類のレポを下さいました♪とっても美味しそう☆献立掲載感謝です☆
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8月8日
クックXQSLAD☆さんがアンズ入りで作って下さいました♪色も綺麗でとっても美味しそう♪ありがとうございます
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2014年8月13日
和菓子の人気検索で1位になりました☆
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8月15日
たなか巻さんがラフランスで作って下さいました☆レモン汁入りとのことで爽やかで美味しそう♪ありがとうございます
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カルピスのフルーツ水まんじゅうもとっても美味しいです☆
レシピID:2980614
をご参照下さい
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紅茶の水まんじゅうもオススメです☆
紅茶ソースで爽やか
レシピID:2980624参照下さい
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クックパッドの夏レシピ本のピックアップに掲載していただきました♪
素敵なレシピがたくさん掲載されているのでこちらも是非♪
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2015年6月26日
クックパッドニュースに2度目の掲載をしていただきました♪
今年は和風スイーツがブームなようです
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コツ・ポイント
様子をみながらお好みの硬さまで冷やして下さい。
しっかり冷やしていただくほうが美味しいです♪
翌日になると食感が変化してくるので、当日のお早めにお召し上がり下さい☆
このレシピの生い立ち
生のフルーツを使ってもすごく美味しいです♪
生のフルーツを使って作る場合レシピID:2700114 ひんやり♪フルーツ水まんじゅうを参照して下さい