マンゴウの切り方
ただっち
作り方
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1
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マンゴウは買ったときに硬かったら数日間おいて、いい香りがして指で押さえて柔らかくなるまで待つ。
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2
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種に沿って３枚に下ろす。
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3
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果物ナイフで十字に切り目を入れる。皮は切れないようにする。
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4
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裏返して器に盛る。
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5
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種は扁平形をしている。
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コツ・ポイント
実が扁平になっている向きに種も入っている。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったフルーツを食べたくなった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ただっち
