メキシコ風 パプリカエッグタルト
作り方
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1
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パプリカを半分に切ります。
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2
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中味を炒めたら、パプリカの器に入れます。その上から卵をいれます
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3
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蒸し器で10分ほど蒸したら出来上がり!お好みでサルサや、ケチャップで食べて下さい
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4
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緑のパプリカバージョンです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スペイン語を翻訳しながら、メキシコ料理本を研究しました♥︎
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パプリカを半分に切ります。
中味を炒めたら、パプリカの器に入れます。その上から卵をいれます
蒸し器で10分ほど蒸したら出来上がり!お好みでサルサや、ケチャップで食べて下さい
緑のパプリカバージョンです。