カジキマグロのカレーソテーの画像

Description

簡単でとってもおいしいです!鶏肉やお好みのお魚でもおいしいです(^~^)

材料 (2人分)

しょうしょう
サラダ油
てきりょう
(調味料)
カレー粉
こさじ2はい
おおさじ1ぱい
みりん
おおさじ2はい
しょうゆ
おおさじ2はい

作り方

  1. 1

    写真

    カジキマグロに、全体に薄く小麦粉をつけます。 フライパンにサラダ油を熱しカジキを入れ、両面焼きます。

  2. 2

    写真

    ボールに調味料を入れて合わせておきます。

  3. 3

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    【1】に【2】を入れて照りがつくまで焼きます。(最後に急に汁けがなくなって焦げやすいので、注意してください)

  4. 4

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    器に【3】を盛り付け出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しょうゆ味の照り焼きに飽きてしまい、カレー味で作ってみました(^~^)
レシピID : 269846 公開日 : 06/07/27 更新日 : 06/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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とも0412
新しい発想!に大感激です♪♬カレー好きの旦那にも好評でした♥

とも0412さんありがとうです!つくれぽ10人目皆さんに感謝

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ゆうこ★666
カレーの辛さの中にちょっと甘さが・・・♪おいしかったです^^

ゆうこ★666さんありがとうです!嬉しいコメント感謝です!!

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えつエツ
カレー味のソテー美味しかった~ ごちそうさまでした♪

えつエツさんありがとうです!とっても嬉しいです♡

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とんみ
玉ねぎも一緒に.おいしかった♪カジキ以外にも応用できそう!

ありがとうございます!たまねぎも美味しそうですね♪