豚肉と新わかめ・新玉ねぎの炒めもの

豚肉と新わかめ・新玉ねぎの炒めものの画像

Description

醤油とみりん又は麺つゆで炒めるだけ!!!

材料 (2人分)

100g
生わかめ又は塩蔵わかめ
60g
新玉ねぎ又は玉ねぎ
1個
醤油・みりん又は麺つゆ
各大さじ1弱
塩コショウ
少々
ごま油(炒め用)
少々
少々

作り方

  1. 1

    軽く塩コショウをした豚肉に片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンで①の豚肉をごま油で炒めていったん取り出す

  3. 3

    ②のフライパンで玉ねぎ・わかめを炒めて②の豚肉を戻し、醤油・みりん又は麺つゆを回し入れ味をみて、お好みで塩コショウ

  4. 4

    最後に白煎りゴマで出来上がり~!!!

コツ・ポイント

③の工程で玉ねぎ・わかめを炒める時にごま油が足りなかったら足して下さい。
調味料はそれぞれお好みで…(*^m^*)
普通の玉ねぎ・わかめでも美味しいですが新玉ねぎ・新わかめの時期にぜひぜひ~☆

このレシピの生い立ち

地元のローカルテレビで紹介していたものを参考にしました。
レシピID : 2698562 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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komutatata
炒めた若芽初でしたご飯のおかずにいいですね(๑´ڡ‘๑)
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ryoko5
この組み合わせ、息子のツボにはまり爆食してくれました。美味!

うんうん、美味しそうなつくれぽどうもありがと~☆

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きえまま
残りの水菜も少し入れました!大好きわかめのレシピが増えて嬉しい♪

うんうん、水菜入りで美味しそう~ つくれぽどうもありがとう。

初れぽ
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カメ姫☆
えのきin!新玉ねぎが少しトロッとしてておいしかったです♫

うんうん、えのきも良いね、良いね、美味しそう~