夏バテ解消☆☆うざく~鰻・胡瓜の酢物~
Description
夏バテにもってこい!スタミナ酢物☆
きゅうり大量消費にも!おもてなしつまみにも♡土用の丑の日の節約料理にも♡
きゅうり大量消費にも!おもてなしつまみにも♡土用の丑の日の節約料理にも♡
材料
(鰻1尾分(2〜3人分位なら半量で))
作り方
コツ・ポイント
鰻タレは付属品では足りないので市販を買い足しますが、メーカーで甘め、塩辛い等あります。はじめは大さじ1で様子をみて好みに調節してください。
このレシピの生い立ち
昔から食べていた酢物…胡瓜も鰻もたっぷり食べたくて大量バージョンにしました!