甘長唐辛子のじゃこ炒め煮の画像

Description

夏になると決まってこれ!って言うくらい食べます。飽きた頃には季節が変わって、また夏が来ると食べてしまう一品です。

材料

10~12本ていど
25g
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    穴を開けた唐辛子を、油で炒めます。ちりめんじゃこも一緒に炒めます。

  2. 2

    調味料を入れて、唐辛子が、くたっとなるまで、炒め煮します

コツ・ポイント

唐辛子を洗ったあとに、フォークで2回ほど突き刺して、穴を開けます。

このレシピの生い立ち

子供の頃から慣れ親しんだ味です。
レシピID : 2700564 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちゃちゃまる26
作り置きやお弁当にも重宝しそう!レシピありがとうございます♡

ありがとうございます。ご飯に合いますよね~♪

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arutoren
美味しかったです! また作りますね(*^^*)

ありがとうございます。夏が来るとわたしもよく作ります♪

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キッチン106
ご飯のお供に最高♩ちりめんじゃこも手伝ってますます進みますね!

ありがとうございます。素敵な盛り付けですね♪

初れぽ
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waka☆nana
お弁当用に!甘辛くて凄く美味しいです☆

ありがとうございます。味染み染みで美味しそうです♪