☆★夏野菜の冷製パスタ★☆
作り方
コツ・ポイント
めんつゆを使うことで、簡単に作れます。
酸味の利いた冷製パスタが好きな方は④の段階でお酢を大匙半分くらい足してください。
ウインナーを使えば冷たくしても油が浮きません。
酸味の利いた冷製パスタが好きな方は④の段階でお酢を大匙半分くらい足してください。
ウインナーを使えば冷たくしても油が浮きません。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った冷製パスタを家でも簡単に作るために考えました。
オリーブオイルをごま油にすれば更に和風になります。
めんつゆの代わりにコンソメスープやトマトソースを使えば、洋風感が強くなります。
オリーブオイルをごま油にすれば更に和風になります。
めんつゆの代わりにコンソメスープやトマトソースを使えば、洋風感が強くなります。
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