太白ごま油でマフィン
Description
IKEAのマフィン型にぴったりレシピを模索なう
虹のにおい
材料
（１２個分）
作り方
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1
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★をボウル入れ,泡だて器でまぜる
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2
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１に卵を割りいれ,
まぜる
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3
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2に●をだいたい1/3分ほど振い入れ、ざっくり混ぜ、続いて豆乳も1/3入れまぜる（※練らない）
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4
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残りの粉を振り入れまぜ、残りの豆乳も入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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5
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マフィン型に入れ、１８０度のオーブンで２０分焼く
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コツ・ポイント
卵と豆乳は室温にもどしておく
このレシピの生い立ち
朝、食の細い息子の為に、重すぎずそれでいて腹持ちが良いマフィンを模索中。
焼きたても美味しいですが、日を置くとかなり美味しくなります。ピーナッツバターを中に入れて焼いても、レーズンとラム酒をお好み量を入れて焼いてもとっても美味しいです。
焼きたても美味しいですが、日を置くとかなり美味しくなります。ピーナッツバターを中に入れて焼いても、レーズンとラム酒をお好み量を入れて焼いてもとっても美味しいです。
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虹のにおい
