鶏肉の酢醤油煮
Description
お弁当のおかずのヘビロテ。
お酢が身体に良い上，鶏肉が軟らかくなり，冷めても美味しいおかずです。煮こごりがまた美味！
お酢が身体に良い上，鶏肉が軟らかくなり，冷めても美味しいおかずです。煮こごりがまた美味！
remies
材料
（２~3人分）
作り方
コツ・ポイント
豚肉でもOK.
でもトロリとした酢醤油の煮こごりは，鶏のもも肉ならではです。
鶏肉をコロコロ厚手に切ると火が通りにくいので，じっくり煮るのがコツ。
でもトロリとした酢醤油の煮こごりは，鶏のもも肉ならではです。
鶏肉をコロコロ厚手に切ると火が通りにくいので，じっくり煮るのがコツ。
このレシピの生い立ち
なかなか酢を取る機会がないので，酢を使いたいともって作りました。酢でお肉もやわらかくなるし味もしっかりして美味です。煮ている間に一品他にお弁当のおかずを作れるのも良いのです。たれをご飯にかけるとご飯が進みます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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