お手軽浅漬けきゅうり
作り方
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1
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きゅうりを斜めに5mm程の厚さにスライスする。
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2
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塩をまぶし軽くもむ
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3
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水気を絞ってジップロックなどの保存バッグにAと合わせ入れ、密閉して揉み込む
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4
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冷蔵庫で半日ほど置く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こぶ茶が余っていたので、漬物に活用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きゅうりを斜めに5mm程の厚さにスライスする。
塩をまぶし軽くもむ
水気を絞ってジップロックなどの保存バッグにAと合わせ入れ、密閉して揉み込む
冷蔵庫で半日ほど置く