簡単☆ズッキーニとアンチョビのパスタ
作り方
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3
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たっぷりのお湯を沸かし、1Lに対して10gの塩を入れてパスタを茹で始める。(表示時間から1分マイナスしてくださいね)
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4
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて、焦がさないように香りを出す。
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5
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にんにくの香りがしてきたら、ズッキーニを入れて炒める。
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6
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ズッキーニに火が通ったら、パスタ&茹で汁を入れる。
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7
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アンチョビを入れて、パスタに絡ませる。
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8
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プチトマトを入れて、絡ませる。
最後に塩とブラックペッパーで味を整えたら完成♡
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コツ・ポイント
アンチョビは塩味がきついので、最後の塩&ブラックペッパーは味をみながら、整える程度で十分です☆
このレシピの生い立ち
大好きなアンチョビとズッキーニのパスタです♡
シンプルなのにこのおいしさ!!!
大好きです(〃ω〃)
シンプルなのにこのおいしさ!!!
大好きです(〃ω〃)