健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ

健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ

Description

簡単過ぎてゴメンなさい(苦笑)。出汁入りポン酢醤油だから成せる技♪オリーブオイル+グラックペッパーで、(新)玉ねぎを。

材料 (2人分)

玉ねぎ(スライス)
半個
塩(塩もみ用)
小さじ半分
大さじ1
出汁入りポン酢醤油
小さじ2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水で10分程度さらし、ザルに取って塩もみした後、キッチンペーパーで絞る。

  2. 2

    水気を絞った玉ねぎをボウル等に入れ、オリーブオイル・出汁入りポン酢醤油を回しかけ、マリネし、ブラックペッパーをふり完成。

  3. 3

    写真

    応用編♪ ~スモークサーモンを加えても美味なる一品。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味・甘味によって、同じレシピでも、その都度、違いが味わえます。ご自身で調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

健康第一!血液サラサラにする為、タマネギをたくさん食べたく、簡単でいつでも作れそうなレシピを!と思い考えました♪
レシピID : 2707615 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2014年10月19日

人参もイン♪

けろたけろこさん、つくれぽありがとうございました。

写真

2014年8月14日

初れぽ

余った玉葱どうしようか悩んでいたら素敵なレシピが♪美味しいです!

”仁印良品”さま、ステキなつくれぽ♪ありがとうございます!