ドライトマトとなすバジルのパスタ♡

パスタは表示よりマイナス１分で茹でる。茹で汁を残しておく！
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

ドライトマトは熱湯でもどし（５分位）食べやすい大きさに切る。

フライパンに、少し多めのオリーブオイルと玉ねぎとニンニクを入れ中火で炒める。

香りがしてきたら、アンチョビペースト、茹で汁、ドライトマト、なすびを入れる。

汁気が半分くらいになったらパスタを投入。

味をみながら塩コショウでととのえる。