キャベツと油揚げの柚子胡椒炒め
Description
お肉が少なくても、分厚いタイプの油揚げがあるから食べ応え十分で大満足!
柚子胡椒のパンチが効いてて箸が止まらない♪♪
柚子胡椒のパンチが効いてて箸が止まらない♪♪
材料
(約3人分)
作り方
コツ・ポイント
1.油揚げは分厚いタイプの方が食べ応えがあり、お肉が少なくても満足できる。
2.火にかけている時はずっと強火なので、焦げないように手はずっと動かして炒め続け、時々フライパンを振る。
(それでも焦げそうになったら火を弱める)
2.火にかけている時はずっと強火なので、焦げないように手はずっと動かして炒め続け、時々フライパンを振る。
(それでも焦げそうになったら火を弱める)
このレシピの生い立ち
油揚げを主役とした、簡単に早く作れる一品を考え、作りました。
柚子胡椒のピリリとした美味しさが癖になりますよ♪
どうぞ、お試しあれヽ(*^^*)ノ
柚子胡椒のピリリとした美味しさが癖になりますよ♪
どうぞ、お試しあれヽ(*^^*)ノ
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