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(27品)
レシピID :270892
焼き茄子風 “チン♪茄子” ガリ入り
生姜切らしてるけど、自分で作ったガリあるやん！って。写真にはみょうがも入ってます。
茄子で検索してくださった方、個人的に“ちりめんおろしでおいしい茄子丼”（レシピID：:95372）、おすすめです。
茄子で検索してくださった方、個人的に“ちりめんおろしでおいしい茄子丼”（レシピID：:95372）、おすすめです。
材料
茄子
3～4本
ガリ
適量（ひとつまみ？）お好みで
しょうゆ
大匙１くらいかな
ゴマ油
小さじ１くらいかな
ガリの漬かっていた汁
大匙１くらいかな
（なければ砂糖と酢）
また考えておきます。
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1
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茄子はピーラーで皮を剥いて、水にさらします。
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2
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ラップに包んでレンジで加熱します。（目安として今回のは３個で片面４．５分、裏返して４分）
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3
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ガリは千切りします。
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4
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3、しょうゆ、ゴマ油、ガリの漬け汁をまぜます。
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5
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2の茄子に4をかけて出来上がりです。
多分少し時間を置いたほうがおいしいかと…。
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