春香る♪菜の花と桜えびの混ぜご飯
しろぼたん
作り方
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1
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菜の花はさっとゆでて、１ｃｍくらいに刻む。
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2
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ボウルに１の菜の花と、ごま油、桜えび、塩を入れてよく和える。
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3
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あたたかい炊きたてのごはんに、２の具をちらしたら、白ごまもふって、しゃもじでまんべんなく混ぜ合わせれば、できあがり！
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コツ・ポイント
コツなし！素材の色と香りを存分に楽しむ、簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
春らしいお膳をいろいろ考えていて。たけのこ、菜の花、はまぐり、桜えび、たらの芽・・・etc 色と香りを楽しみたくて、この混ぜごはんをメインに！と決めました。
しろぼたん
