豚バラと大根の甘辛煮
作り方
コツ・ポイント
みりんは出来上がりの直前で入れること。
煮過ぎると苦味が出ます。
しっかり味が付いているのでごま油はなくても大丈夫です。風味付けに入れると、更に美味しいと思います。
煮過ぎると苦味が出ます。
しっかり味が付いているのでごま油はなくても大丈夫です。風味付けに入れると、更に美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を消費したくて、野菜室を見たら大根があったので。
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