オクラの漬物
Description
一度食べたら癖になる
kogepan277
材料
2袋
めんつゆ
適量
作り方
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1
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オクラのヘタを取る
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2
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お鍋に水を沸かし、オクラをさっと茹でる
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3
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茹でたオクラを熱いうちに容器にいれ、めんつゆをオクラが半分浸るぐらい入れる
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4
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冷めたら冷蔵庫に入れる
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5
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半日したらかきまぜて出来上がり
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コツ・ポイント
オクラをゆですぎない
めんつゆに浸けすぎない
めんつゆに浸けすぎない
このレシピの生い立ち
オクラは嫌いでしたが、一度食べたら癖になり作り方を教えてもらいました
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