餃子の皮の残りでおから団子
作り方
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1
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おからに★を入れ混ぜる。
更に、☆を入れ混ぜる。
6等分する。
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2
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餃子の皮のまわりに水をつけて
星形?風に包む。
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3
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とんがりを
時計回りにくるんとまわして
かたちをととのえる。
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4
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皮のない上になる部分から焼き
ひっくりかえしたら
餃子を焼く要領で
底から3分の1くらい水を加え
蓋をして蒸し焼きにする
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5
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水分がなくなってきたら
蓋を外して胡麻油を垂らして完成。
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6
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ケチャップつけても美味しいとのこと。
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コツ・ポイント
おからの水分と豆乳の量と加減してください。
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な子供の胃袋を満たすべくよくおから。
まだ小さいので、揚げたりもいいけど
まだ焼いた方がヘルシーかな?
皮でくるんで、ボロボロならないのも助かる‼
まだ小さいので、揚げたりもいいけど
まだ焼いた方がヘルシーかな?
皮でくるんで、ボロボロならないのも助かる‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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