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ナスを縦3分の1に切ります。10分ほど水につける。玉ねぎ、みじんぎりして、ベーコンは1cmくらいの大きさにカット
ミニトマトを好きな大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを適量ひく。ナスを片面いい感じの焦げになるまで焼く
裏返したらピザソースを塗って、たまねぎ、ベーコン、トマト、チーズ乗せてフタをして焼く。焼けてきたら野菜をのっける。
野菜もいいかんじに馴染んできたら出来上がり。仕上げは塩コショウやタバスコなどで召し上がると美味しいです。
ホイルで焼くのいいですね(o^^o)!!美味しそうです!!
わっ!すごい美味しそう!!!(^O^)