あと一品欲しい時に☆ピーマンの焼き浸し

特にないです＾＾/

冷蔵庫で２.３日持ちます。

ピーマンは好みの固さで焼いて下さい＾＾

揚げ浸しや、油を使った焼き浸しが苦手なので油無しで作りました。

初めは万願寺唐辛子に似た大きい唐辛子で作ったのですが、辛かったみたいで家族に不評だったのでピーマンで作りました。
私的には、ししとうや万願寺唐辛子でも美味しかったです。