★簡単★手作りコロッケ♪
あやのんのママ
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥き、火が通りやすい大きさにカットする。写真は2個分です。100cc水を入れ蓋をして15分電子レンジへ！
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2
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ミックスベジタブルと同じぐらいにソーセージを切り、コンソメ、塩こしょうで味をつけながら炒めます。
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3
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炒めた具とつぶしたジャガイモを混ぜ合わせます。
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4
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混ぜたジャガイモを均等にわけ、おむすびを作る感じでコロッケの形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
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5
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火は通っているものなので、180度で衣に色が付けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
子どもが好きなのでソーセージを使っています。
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいコロッケを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやのんのママ
