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なすは5cmくらいの細切り、薄揚げも細切りにしておきます。
ごま油でなす、薄揚げ、鷹の爪、しょうがを炒めます
②の鍋に☆入れ、中火でなすがしんなりすれば、だし汁の出来上がりです。粗熱をとってから、冷蔵庫で冷たく冷やしておきます。
茹でたそうめんに③のだし汁とねぎをかけて、出来上がりです。
とっても素敵です☆可愛い♡アレンジレシピありがとうございます
枝豆も美味しそうですね! つくれぽありがとうございます♪