冷凍お弁当お野菜おかず:人参とアーモンド

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Description

お材料4つで3分。お弁当お野菜ストックシリーズ*人参の新味登場о´∀`о人参とアーモンドで老化防止☆余った餃子のたれで。

材料 (2人分)

アーモンドダイス
小匙2
胡麻油
小匙1
餃子のたれ
小匙2

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    人参とアーモンドダイスをオイルで1分半炒める。

  3. 3

    火を止めて、タレを絡める。

コツ・ポイント

人参は細いほうが味が馴染みます。
人参とアーモンドは焼き付けるように炒めます。
炒め時間は短く。炒めすぎるとへなへな食感に(;つД`)タレは余熱で絡めます。

アーモンドが逃げるので、捕まえたい方は、タレに片栗粉を小匙1/4程混ぜます。

このレシピの生い立ち

人参明太に続け‼
お弁当にお野菜のみのおかずを作っています。
食材の組み合わせもお勉強中です(*´ω`*)
レシピID : 2716725 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/07/22

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
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