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バターをポマード状にし、さやからしごいたバニラビーンズを加えまぜる。バター無塩の場合は塩を1.2g加えまぜる。
粉糖を加え混ぜる。空気をふくませないように大きくまぜてなじめばOKです。
ふるった薄力粉を1度に加えヘラで切るように混ぜ、粉が見えなくなったら、刻んだくるみを加え合わせる。
1個あたり10g位になるように丸めて天板に並べる。
170度予熱したオーブンで20分焼く。15分位で天板の向きを変えると焼きムラなくGOOD
ほんのり温かい位にまで冷めたら、袋にいれて粉糖をまぶしからめ、すばやく広げる。
完全に冷めたら再度粉糖をまぶす。
作ってくれてありがとう♡サクホロ美味しくできてよかった‼︎