| 真アジ | 4切れ |
| 酒 | 適量 |
| しょうが | ひとかけ |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| 油 | 適量 |
真アジを酒・しょうがにしばらくつけて臭み取りをする。
小麦粉とカレー粉をあわせておく
真アジをキッチンペーパー等で水気を取り、2をつける。
多めの油をフライパンに引いてよく熱し、真アジを入れて焼く。両面よく焼いて完成。
09/06/19
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09/06/11
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09/05/31
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09/05/27
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09/05/15
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09/05/09
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09/04/29
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09/04/23
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昔からうちの母が作ってくれた料理の一つです☆何かの料理番組を見て作ってくれました。
昔、私もそんなに魚が好きではなかったのですが、この料理で食べれるようになりました☆なので今は、魚があまり好きではない旦那さんのために作ってみました♪カレー味なのでお子様にもお勧めです。
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