大根たっぷり!!ヘルシー簡単みぞれ鍋

きのこ類以外は、材料を切ります。
大根は、半分は大根おろしにします。
ニンニクもすりおろします。

鍋に、水と大根を。大根が隠れる上位まで入れ沸騰させる。
沸騰したら、料理酒・鶏肉・鶏ガラスープの素を入れ大根を煮ます。

⑵が柔らかくなったら、白菜をしんなりするまで弱火で煮ます。豚肉を入れ
煮えたらきのこ類、豆腐を入れ
ひと煮だちさせます。