まろやか♡茄子と鶏肉の味噌チーズ炒め♡♥

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Description

最後にチーズを入れるだけですごくまろやかな味になりました(ノ´∀`*)簡単なのに美味しかった♡♡

材料 (2〜3人分)

2本
200㌘〜
♥味噌
大さじ2
♥酒
大さじ1
♥みりん
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    茄子を角切りにする☆
    鶏肉を小さめに切る☆

  2. 2

    サラダ油をひき鶏肉を炒める☆
    火が通ったら鶏肉をはしに寄せて茄子も炒める☆

  3. 3

    塩コショウをふり♥を入れて炒める☆
    ごまも入れ、最後にチーズをいれ溶け全体になじめば完成☆

コツ・ポイント

今回はピザ用チーズを使いましたが、とろけるチーズでも美味しいと思います♬

このレシピの生い立ち

食べても食べても減らない大量にある茄子♡笑

大好きなチーズを使ったレシピを考えました(*^^*)
レシピID : 2718004 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゃんこまんさん
簡単であっという間に出来ました♪美味しかったです!

チーズが茄子とよく絡んで美味しそう♡レポ有難う(*^_^*)

初れぽ
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☆kinoko☆
チーズのかかったとこと、かかってないとこの2種類味が楽しめました

れぽ有難うございます♡美味しそう♬きゅうり可愛い(*^^*)