大根葉としらすあえの画像

Description

箸休めの1品!お父さんのおつまみにも!簡単だけど美味しい、家の看板メニュー

材料 (4人分)

1束
2枚
40㌘
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ほんだし
少々
★味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを細かく切る。

  2. 2

    写真

    大根葉を3センチぐらいに切る。

  3. 3

    写真

    鍋にサラダ油をひき大根葉、油揚げの順番で中火で炒める。

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら★をすべて入れ混ぜる。混ざったらしらすを入れる。

  5. 5

    写真

    お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

時間がないときでも簡単に作れる1品です!
ぜひ作ってみてください!

このレシピの生い立ち

大根葉でなにか作ろうと思い出来ました!
レシピID : 2718320 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20

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