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大葉洗う
細かく切ります。
温めた、フライパンに油をひく。
大葉と砂糖を入れ、中火でまぜながら、炒める。
大葉に油が、なじんだら、、
弱火にして、味噌とみりんを投入っ^o^
よーく混ぜます。火は、弱火のままで。
小さい泡がでてきて、全体にツヤがでてきたら、火を止めて出来上がり。保存は、冷蔵庫で（≧∇≦）
大人の味ですね(^O^) 私も真似さしてもらいます。
作っていただいて嬉しいです。 美味しそうな食卓素敵ですね
茄子ですか、イイですね^o^
気に入ってくださって、嬉しいです^o^
ほのぼのＳＡＮＢＯ
