簡単 プリン
Description
ぷるるん♪ミニカップで差し入れて
喜ばれました。
喜ばれました。
インチキ由美ちゃん
材料
（ミニカップ１２個）
作り方
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1
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ゼラチンを
大さじ１杯の水で
ふやかします。
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2
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鍋に牛乳、砂糖、
生クリームを入れ
弱火にかけます。
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3
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砂糖がとけたら
ゼラチンを入れて
素早く混ぜ
火を止めます。
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4
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４０℃位になりましたら卵黄を入れて
素早く混ぜます。
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5
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バニラエッセンスを
数滴おとします。
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6
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２回くらい濾して
カップに注ぎ入れ、
冷蔵庫でひやして出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵黄を混ぜたあと、数回濾すと
なめらかに仕上がります。
なめらかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
なめらかプリンを気軽に食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
インチキ由美ちゃん
