安くて美味しいとり天
のりのり部屋
作り方
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1
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鶏胸肉を揚げやすい大きさにそぎ切りする
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2
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調味料を合わせ 鳥肉をからめて 冷蔵庫で一時間以上おく
その際、ラップを密着するようにかけると味が均一にまわる
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3
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天ぷら粉で揚げて出来上がり☆
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コツ・ポイント
170度ぐらいで あまりさわらず2.3回かえす程度で揚げるとふんわりあがります。そぎ切りだと時間も短縮できて 暑い夏にはよいかな^_−☆
このレシピの生い立ち
とり天を美味しく食べたくて 唐揚げにも出来る下味で作ったところ バッチリ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のりのり部屋
