亜麻仁(アマニ)油で簡単に高級豆腐に変身

◆生姜はあれば新生姜を使うと風味がよいです

必須脂肪酸であるα-リノレン酸やリノール酸を豊富に含むと言われているアマニ油
コレステロール値の上昇を抑制したりするだけでなく動脈硬化の予防や血流の改善、免疫力の向上などにも効果があると知ったので、日常に食事に簡単に取り入れようとしています