超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯の画像

Description

蒸さなくても、蒸したくらい美味しい!圧力鍋で時短、簡単、お赤飯の作り方☆

材料 (3合分)

3合
1/2合
4合
少々

作り方

  1. 1

    もち米はとぎ、
    小豆は洗う。
    (別々に。)

  2. 2

    小豆を4合の水でたく。
    蓋をして圧力鍋で3分加圧。

  3. 3

    圧力鍋を一度カラにして、

    といだもち米と、
    小豆の茹で汁3合分(足りなければ水追加)、
    小豆、塩少々を
    鍋に入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして
    圧力鍋を4分加圧。

    完成!

コツ・ポイント

とにかく、普通に簡単です!
蒸したみたいにおいしいです(≧∇≦)

小豆は3分加圧
全体で4分加圧
小豆の茹で汁でいつも通り
4分でご飯を炊きます

このレシピの生い立ち

いつも圧力鍋でご飯をたくので
主人の大好物お赤飯も作ってみました(^-^)/
レシピID : 2720455 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Cucuママ
親子でみんなで遊ぶ時の手土産にしました。黒米も入って色濃いめですが本格的なおこわになって大好評でした!プロっぽい仕上がりに満足〜
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kurikuri
簡単早いいいですね。

kurikuriさん☆そーなんです、簡単でいいですよね!感謝

初れぽ
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☆ヤコ☆
とても簡単でした!家族にも好評だったのでまた作ろうと思います♪

お食い初めに作ってくれたのかな?!うれしい初レポありがとう!