ズボラnaオクラ
しゃんはいさくら
作り方
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1
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オクラは洗って軽く塩ゆでします。
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2
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お湯を切って、頭を切り落としてオーブントースターに並べます。
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3
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オリーブオイルを回しかけ、170℃で10分焼きます。途中ひっくり返すとまんべんなく焼けて美味しいです。
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4
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お皿に盛り付けて、タレをかけるだけ！！
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コツ・ポイント
普通に炒めてかけてもいいんですが、トースターにお任せするのもラクですし、形が崩れません。
このレシピの生い立ち
オクラ納豆が嫌いな義母のために、彼女の好きな焼肉のタレをかけました。義母だけでなく、他の中国人親戚にも大ウケでした♪
しゃんはいさくら
