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きゅうりは乱切り、玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、トマトは湯剥きをして一口サイズにする。
豚肉を食べやすい大きさに切る。しょうがはみじん切り（またはすりおろす）に。＊の調味料は合わせておく。
熱したフライパンにごま油（分量外）をしき、しょうがを軽く炒め、豚肉も軽く色ごが変わるまで炒める。
玉ねぎ、ニンジンも加え炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらトマトときゅうりを加え炒める。
4に水を加え、＊の調味料を加えて5分程煮込む。
一度火をとめ、水とき片栗粉を入れる。
もう一度火にかけ軽く水分をとばしトロミをつけたら出来上がり♪
つくれぽ感謝☆鳥ももでも美味しそうですね♪
つくれぽありがとう！喜んでもらえて嬉しい!!
・理桜・
