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ベーコンとピーマンのトマトソースパスタ

ベーコンとピーマンのトマトソースパスタの画像

Description

http://cookpad.com/recipe/2721981

のトマトソースを使ったパスタ

材料 （5人分くらい）

パスタ
340g
ベーコン(ブロック)
300gくらい
なす
１本
ピーマン
４、５個
ハラペーニョ（または鷹の爪）
1
バジルの葉
盛りつけよう
ミニトマト
盛りつけよう
にんにく(みじん切り)
てきとうに
オリーブオイル
てきとうに

作り方

  1. 1

    写真

    なすを切って塩揉みして10分くらい放置

    水洗いしておく

  2. 2

    写真

    ピーマン
    ハラペーニョ
    は種を取って刻む

  3. 3

    写真

    ベーコンブロック
    を切っておく

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを入れる
    ハラペーニョ（唐辛子）
    もここで入れておく
    弱火で香り付け

  5. 5

    写真

    ベーコン
    ピーマン
    なす
    焦げ目が付くくらいしっかり焼く

  6. 6

    写真

    パスタを入れてソースをからませ
    バジル、ミニトマトのせて
    完成

コツ・ポイント


ハラペーニョを使ったのはうちの畑でなっているので。
鷹の爪の方が良いと思います

このレシピの生い立ち

トマトソースを作ったもんで！
レシピID : 2722265 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年8月12日
写真
momoetsu
ハラペーニョ、ピーマン、爽やかでナイス！余ってたラタトゥーユやトマトソースも入れて美味しいパスタができました。レシピ感謝です❤︎
#パパッとお手軽パスタ #ピーマン消費 #ハラペーニョ #パスタ #ランチ #夏野菜 #トマト
2016年5月19日
初れぽ
写真
らりるれりこ
ピーマンとハラペーニョたっぷりで。美味しかったです

ありがとうございました。m( . . )m

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ebifly666
ベーコンとピーマンのトマトソースパスタ
by ebifly666