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鮭のホイル包み焼き

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Description

家にあるものだけで、いつもと違う食べ方♪

材料 （2人分）

鮭
2枚
ほうれん草
適量
えのき茸
1/2
人参(千切り)
1/4
ねぎ
適量
バター
適量
塩コショウ
少々
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    鮭はキッチンペーパーで水気をしっかりとり、塩コショウしておく

  2. 2

    人参は千切りに、ほうれん草は一口大に切っておく

  3. 3

    アルミホイルにバターを塗り、鮭をおき、ほうれん草、えのき、人参をのせて包む

  4. 4

    フライパンにのせて、蓋をして10分ぐらいで出来上がり！
    中火→弱火

  5. 5

    お皿にのせて、アルミを広げてネギをトッピングし、ポン酢をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

アルミを開ける時は熱いので十分に気をつけて！
お好みの野菜を入れて自分流にしてみてください！

このレシピの生い立ち

いつもと違う食べ方で、食べたくて、アルミで包むといろんな野菜も一緒に食べれるからgood!
蒸し焼きで食べると鮭がふかふかで、とーーってもおいしかった！
レシピID : 2722761 公開日 : 14/07/24 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2015年2月2日
写真
Ray✾
リピです！今回は椎茸もいれてみました！

リピ嬉しいです♪作ってくれてありがとう(*^^*)

2014年8月25日
写真
ばなしー
ポン酢前にぱちり！しめじとえのきとじゃがいもで美味しかったです！

鮭がホクホクいい感じですね♪作ってくれてありがとう^_−☆

2014年8月5日
初れぽ
写真
Ray✾
とっても美味しかったです！！また作ります♪

昨日また食べました♪作ってくれてありがとう*\(^o^)/*

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( )
Iowafukui
鮭のホイル包み焼き
by Iowafukui